Die Elsässer Weinstraße

Lassen Sie uns die älteste der französischen Weinstraßen entdecken! Seit mehr als 60 Jahren zieht sich diese zwischen Straßburg und Mulhouse über 170 km inmitten Weinbergen und charmanten Dörfern hindurch ...

  • Juliette Bassine

    Verfasser

    Rédaction OUI.sncf

  • Aktualisiert am

    09/08/2019

  • Zielort

    Gunsbach

Von Wissembourg bis Cleebourg

Ganz oben im Norden von Elsass lernen Sie das typisch ländliche Elsass kennen: Fachwerkhäuser aus dem 18. und 19. Jahrhundert und elsässische Tradition zwischen Trachten und aktiv gepflegten Dialekten.

Hier pflanzten Mönche bereits im 8. Jahrhundert die ersten Elsässer Rebstöcke. Entdecken Sie dieses Weinbaugebiet, das sich von Cleebourg, Oberhoffen, Steinseltz und Riedseltz bis Wissembourg/Weißenburg erstreckt, und lernen Sie die Winzer der Winzergenossenschaft Cleebourg kennen, die insgesamt 190 Hektar Rebflächen bewirtschaften.

Die Straßburger Weinberge

Nur 15 Kilometer von Straßburg entfernt warten die Anbaugebiete Molsheim, La Couronne d'Or und Kochersberg darauf, entdeckt zu werden. Sie sind leicht mit dem Auto zu erreichen, aber auch mit dem Rad. Fahren Sie dazu einfach den ausgeschilderten Radweg am Canal de la Buche entlang.

Lernen Sie so die 19 Winzerdörfer im Anbaugebiet La Couronne d’Or und ihre 19 Winzer kennen, die Ihnen ihre Erzeugnisse gerne bei einer Weinprobe vorstellen. Doch dieser bezaubernde Landstrich wartet daneben gleich mit 4 Grands Crus auf: der Grand Cru Altenberg-de-Bergbieten, der Grand Cru Altenberg-de-Wolxheim, der Grand Cru Engelberg und der Grand Cru Steinklotz.

Hinweis: Mithilfe der Gelder, die durch den Handel mit Weinen aus dem Anbaugebiet La Couronne d'Or erwirtschaftet wurden, konnte das Straßburger Münster erbaut werden.

Von Rosenwiller bis Orschwiller: das elsässische Kerngebiet

Von Straßburg bis Colmar folgen verschiedene  Landschaften im Herzen des Elsass aufeinander. Vom Odilienberg bis zur Hohkönigsburg, von Weinbergen über Wälder können Sie die Vielfalt der Landschaft entdecken. Auch die Gaumenfreuden kommen mit Spezialitäten wie Foie Gras, Lebkuchen und natürlich so renommierten Weinen wie dem Heiligensteiner Klevener oder dem „Rouge d'Ottrott" nicht zu kurz.

Die Weinstraße um Colmar

Das Kerngebiet des Elsass ist mit seiner wunderschönen Landschaft und den Weinbergen von Colmar ein besonders reizvolles Reiseziel. Zwischen Weinbergen, kleinen Tälern, Ebenen und Bergen liegt der regionale Naturpark Ballons des Vosges. Er nimmt einen Großteil der elsässischen Kernlandschaft ein, die an die 100 Kommunen, die meisten von ihnen Winzerdörfer, umfasst. Hier werden mehrere Dutzend elsässische Grands Crus erzeugt.

Hier erwarten Sie einige der schönsten Dörfer Frankreichs, darunter Kaysersberg, Riquewihr und Neuf-Brisach, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Die Anbaugebiete im südlichen Elsass

Zwischen Thann und Orschwihr bietet sich dem Besucher ein etwas raueres Landschaftsbild. Am südlichen Tor zur Elsässischen Weinstraße erwartet Sie in Thann ein Weinbaumuseum, wo Sie alles Wissenswerte über dieses spezielle Weinbaugebiet erfahren!

Hinweis: Die Hanglagen im südlichen Elsass sind teilweise so steil, dass sich die Winzer bei der Lese anseilen müssen.

Der Weinpfad in Zellenberg
Domaines Jean Becher - 4, Route d'Ostheim - à Zellenberg - 68340 Riquewihr B.P. 24
Tel.: 03.89.47.90.16

Die Käserei im Münstertal
23 Route de Munster 68140 Gunsbach
Tel.: 03.89.77.90.00

Die Hohkönigsburg
67600 Orschwiller, Elsass, Frankreich
Tel.: 03 88 82 50 60

Schnapsbrennerei Miclo/Lapoutroie
311 La Gayire - 68650 Lapoutroie
Tel.: 03 89 47 50 16

Schnapsbrennerei Gilbert Holl
Route de Ste-Marie-aux-Mines - 68150 Ribeauville
Tel.: 03 89 73 70 34

Brauerei Hollbeer
8, Avenue Jacques Preiss 

Tel.: 03 89 73 70 34

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